Du behöver
- 4 prt couscous
- vatten
- 1 msk kycklingfond konc
- 1 st saffran 1
- 2 st salladslökar
- 2 dl gröna ärtor
- 1 st röd paprika
- 500 g räkor med skal
Servera med:
limeklyfta
dill
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Koka couscousen, enligt anvisningarna på förpackningen, i vatten med kycklingfond och saffran.
2
Blanda couscousen med skivad salladslök, gröna ärtor, tärnad paprika och skalade räkor. Servera med limeklyftor och dillkvistar.
