Du behöver

  • 100 g vit choklad
  • 100 g smör
  • 2 dl socker
  • 150 g kesella lätt
  • 2.5 dl mjöl
  • saft och skal från
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt

Ugn: 200 grader

Gör så här

1
Smält chokladen över ett vattenbad. Smält smöret.

2
Rör ihop socker och kesella, rör ner den smälta chokladen och smöret.

3
Riv citronskalet och pressa i saften.

4
Blanda ihop de torra ingredienserna och rör försiktigt ner dem i smeten.

5
Häll smeten i en smord och bröad form, grädda på 200 grader i ca 25 minuter.

6
Servera med grädde eller något annat gott!