Du behöver
- 300 g smör eller margarin
- 3 dl strösocker
- 6 st ägg
- 5 dl vetemjöl
- 2 msk vaniljsocker
- 300 g hallon frysta eller färska
- 2 msk mandelspån
Ugn: 175°
Det här behövs till 24 bitar:
Gör så här
1
Rör smör och socker vitt och fluffigt. Tillsätt ett ägg i taget under vispning.
2
Rör i mjöl och vaniljsocker, och blanda till en smet. Bred ut i en långpanna klädd med bakpapper.
3
Strö över hallon och mandelspån, och grädda mitt i ugnen i 25–30 minuter. Låt svalna och skär i rutor.