Du behöver
- 2 st ägg
- 1.25 dl strösocker
- 100 g mörk choklad
- 5 st After eight
- 100 g smör eller margarin
- 1 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
Garnera med:
Vispad grädde
jordgubbar
After eight
Ugn: 200°
Det här behövs till 10 bitar:
Gör så här
1
Vispa ägg och socker poröst. Bryt den mörka chokladen i bitar, och smält i vattenbad.
2
Lägg i mintchokladen och smöret i bitar och låt smälta. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten.
3
Vänd ner chokladblandningen och rör om till en smet. Häll i en smord form med löstagbar kant och grädda i 15 minuter.
4
Låt stelna i kylen och garnera sedan med grädde, jordgubbar och After Eight.