Du behöver

Pajdeg:

3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
150 g smält smör eller margarin

Fyllning:

1 st krossad ananas burk. 432 g varav 278 g
2 dl crème fraîche
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker

Garnera med:

färsk ananas
citronmeliss

Servera med:

glass

Ugn: 200°

Det här behövs till 6 port:

Gör så här

1
Pajdeg: Blanda mjöl, socker och bakpulver i en skål. Häll i smält smör och rör om till en deg. Tryck ut i botten på en pajform.

2
Fyllning: Blanda ananas, crème fraiche, socker och vaniljsocker och häll i formen. Grädda i 30 minuter. Garnera med färsk ananas (kan uteslutas), citronmeliss och servera med glass.

Dessert