Du behöver
- 100 g smör eller margarin
- 2 st ägg
- 2 dl socker
- 1 dl filmjölk
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 125 g hallon djupfrysta och blåbär
- 1 msk vetemjöl
- 25 g mandelspån
Garnering:
florsocker
Ugn: 225°
Gör så här
1
Smält smöret och låt svalna något. Vispa ägg och socker poröst. Rör i smör och filmjölk.
2
Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Fördela i formarna. Pudra mjöl över bären och fördela bären i formarna.
3
Strö över mandelspån och grädda i 14 minuter. Pudra över florsocker vid servering.
