Du behöver

  • 150 g vit choklad
  • 3 msk vispgrädde
  • 1 tsk honung
  • 2 tsk konjak

Garnering:

15 g mörk choklad
sockerpärlor

Gör så här

1
Hacka chokladen fint och lägg den i en skål. Koka upp grädden och häll över chokladen. Rör om tills den smält.

2
Blanda i honung och konjak och låt smeten stelna till spritsbar konsistens.

3
Spritsa i knäckformar och låt stelna i kylen. Garnera med smält choklad och sockerpärlor.