Du behöver

  • 300 g petits pois kokta
  • 4 st schalottenlökar
  • 2 msk smör

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Låt ärtorna rinna av i en sil. Skala och skiva löken tunt.

2
Fräs löken i smör några minuter tills den blir blank.

3
Tillsätt ärtorna och sväng dem blanka i smöret. Servera i en skål.