Du behöver
- 300 g petits pois kokta
- 4 st schalottenlökar
- 2 msk smör
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Låt ärtorna rinna av i en sil. Skala och skiva löken tunt.
2
Fräs löken i smör några minuter tills den blir blank.
3
Tillsätt ärtorna och sväng dem blanka i smöret. Servera i en skål.