Du behöver
- 250 g strömmingsfilé
- salt och peppar
- 1 st purjolök skivad
- 1 tsk chilipeppar finhackad
- 2 dl lagalätt Kelda
- 2 tsk dijonsenap
- 1 tsk redning Maizena
Servera med:
potatis kokt pressad och sallad
Ugn: 225°
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Salta och peppra strömmingen på den köttiga sidan. Rulla den med skinnsidan inåt. Lägg rullarna på ett smort ugnssäkert fat.
2
Strö över purjolök och chili samt lagalätt blandat med senap och ljus redning. Tillaga i mitten av ugnen, ca 20 minuter. Servera med kokt pressad potatis och sallad.
