Du behöver

  • 200 g falukorv lättkorv 7%
  • 0.5 st gul lök
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 dl mjölk
  • 1.5 tsk maizena redning
  • salt och peppar
  • persilja

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1
Skär korven i strimlor. Skala och hacka löken. Fräs korv och lök i smör.

2
Tillsätt tomatpuré och rör om. Rör i mjölk och koka ihop i 5 minuter.

3
Red av med redning och koka i 3 minuter. Smaka av med salt och peppar och strö över hackad persilja.

4
Servera med ris, gärna råris, och rårivet äpple och rårivna morötter.