Du behöver
- 500 g räkor
- 1 st purjolök skivad
- 2 st morötter grovrivna
- 2 tsk olivolja
- 3 dl pizzasås Mutti
- salt och peppar
- 1 tsk honung
- 1 msk färsk basilika
- 1 st tagliatelle 250 g
- 0.5 dl parmesanost grovriven
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skala räkorna. Fräs purjolök och morötter i en kastrull med olja, 2 minuter. Tillsätt pizzasåsen och koka under lock några minuter.
2
Smaka av med salt, peppar och honung. Tillsätt räkorna och grovriven basilika.
3
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt den rinna av i ett durkslag. Servera räkgrytan med pastan och riven parmesanost.
