Du behöver
- 4 skiva ananas konserverad i egen juice
- 1/ dl flytande fett
- 2 msk råsocker strö- alternativt sötningsmedel strö-
- 1 msk vetemjöl
- 2 msk mjölk
- 1 dl fiberhavregryn
Ugn: 225°
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Låt ananasskivorna rinna av innan du lägger dem på ett ugnssäkert fat, gärna med bakplåtspapper under.
2
Mät upp fett, socker, vetemjöl och mjölk i en kastrull och låt koka upp under omrörning tills smeten tjocknar. Tillsätter havregrynen.
3
Lägg en matsked av havreblandningen på varje fruktskiva och ställ in fatet på mittfalsen i ugnen. Låt stå inne i 10–12 minuter.
4
Lägg ananasskivorna på assietter och servera.
