4 portioner

Du behöver

  • 600 g laxfilé
  • ½ tsk citronpeppar
  • ca 170 g kräftstjärtar
  • 1 dl crème fraîche
  • 2 msk majonnäs
  • 3 msk hackad dill
  • 1 msk hackad gräslök

Ugn: 225°

Gör så här

1
Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar.
2
Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med crème fraiche, majonnäs, dill och gräslök.
3
Fördela över laxen och baka i 20 minuter. Servera med potatis och sockerärter och en skål med citronklyftor.
Fisk & skaldjur Huvudrätt