Du behöver

  • 4 st ciabatta
  • 1 st burk ricottaost
  • 1.5 st vitlöksklyftor (pressade el rivna)
  • flingsalt efter smak
  • svartpeppar efter smak

Ugn: 225 grader

Det här behövs till 4 personer:

Gör så här

Blanda ner vitlök och kryddor i ricottaosten. Skär ett djupt snitt i ciabattan och fyll dem med blandningen. Grädda i 225 grader varmluft ca 10 minuter, eller tills bröden fått fin färg. Servera genast till en god tomatsoppa.