Du behöver

  • 0.5 dl majonnäs
  • 0.5 dl crème fraîche
  • 0.75 tsk spiskummin
  • 0.25 st grillad kyckling
  • 1 st äpple litet
  • 50 g bacon
  • salt och peppar
  • 4 skiva vitt bröd
  • 8 skiva bröd mörkt
  • mâchesallad

Gör så här

1
Rör samman majonnäs med crème fraiche och spiskummin. Befria kycklingen från skinn och ben. Tärna köttet fint. Riv äpplet grovt. Rör ner kyckling och äpple i majonnäsblandningen.

2
Fräs baconet knaprigt. Låt det rinna av på hushållspapper. Bryt sönder baconet till små bitar. Rör ner dem i majonnäsblandningen. Smaka av med salt och peppar.

3
Skär alla brödskivorna i trekanter. Varva mörkt bröd med kycklingröra, vitt bröd och till sist mörkt bröd. Lägg lite sallad överst och fäst samman med tandpetare.