Du behöver
- 6 st tomater fasta
- 2 msk ströbröd
- 2 msk hackad persilja
- salt och peppar
- 0.5 dl parmesanost nyriven
- olivolja ca 1/2 dl
Ugn: 175°
Gör så här
1
Halvera tomaterna och ställ dem i smord eldfast form. Blanda samman ströbröd med persilja, salt, peppar och parmesanost. Fördela det över tomaterna. Ringla över olivoljan.
2
Ställ in formen mitt i ugnen och stek tomaterna ca 20 minuter.
3
Frankrike bjuder man ofta haricots verts till.
