Du behöver
- 600 g laxfilé
- 2 msk basilika hackad
- 2 msk hackad persilja
- 2 msk timjan hackad
- 1 msk sesamfrön
- salt
- 1 kruka huvudsallad
- 2 st stjälkar salladslök
- 1 dl svarta oliver
- 1 st citron
Ugn: 200°
Tillbehör:
färskpotatis
margarin
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Strö örter och sesamfrön över laxen, krydda med salt och sätt in fisken i ugnen i ca 15 minuter.
2
Skär salladen bitar och salladslöken i skivor. Hacka oliverna grovt. Lägg allt i en skål. Skär citronen i klyftor.
3
Servera laxen med potatis, lite lättmargarin, sallad och citroner.