Du behöver

  • 1 st burkar persikohalvor
  • 2.5 dl vaniljvisp Kelda
  • 4.5 st savoiardikex
  • 0.5 dl amaretto mandellikör

Dekoration:

2 tsk kakao
citronmeliss eller mynta

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Häll av lagen från persikohalvorna och skiva dem tunt.

2
Vispa vaniljvisp tjockt och fluffigt. Bryt savoardikexen i bitar och doppa dem i likören.

3
Varva persika, vaniljvisp och kex i glasen. Avsluta med vaniljvisp.
Sikta över kakao vid serveringen och dekorera med citronmeliss.


Kommentar:
Har du svårt att få tag i savoardikex så går det att använda sockerkaka i stället i persikodesserten.