Du behöver

  • 2 pkt bacon lätt & rökt
  • 1 st purjolök liten
  • 5 dl lätt crème fraiche
  • 200 g champinjoner färska
  • chilisås lite
  • allkrydda
  • svartpeppar
  • margarin eller smör

Det här behövs till ca 4 personer:

Gör så här

1
Strimla bacon och purjolök riktigt tunt och grovhacka champinjonerna. Fräs allt i en stekpanna.

2
Häll i chilisåsen och kryddorna.

3
Sänk värmen något, häll i creme fraichen. Låt puttra ca 5 min.

4
Serveras med pasta och grönsallad.