Du behöver
- 0.5 st gul lök hackad
- 1 tsk matfett
- 1 st morot hackad
- 1 st selleri skivad
- 2 dl tomater krossade
- 2 tsk tomatketchup
- 0.5 tsk salt
- 2 krm svartpeppar nymald
- 1 st tonfisk 225 g
- 1 tsk basilika
- 2 msk persilja hackad
Till serveringen:
stjälkselleri
Det här behövs för 2 port:
Gör så här
1
Fräs löken i en kastrull med matfett. Tillsätt morot, selleri, tomater, ketchup, salt och peppar. Låt sjuda 5 minuter. Smaka av.
2
Häll av vattnet från tonfisken och smula sönder den i såsen. Krydda med basilika och persilja.
3
Servera till kokt fullkornspasta, t ex penne.
