Du behöver

  • 1 st fiskbullar 375 g

Sås:

2 msk vetemjöl
buljong från fiskbullarna
2 dl lagalätt Arla
2.5 msk kaviar Kalles light
2 krm salt
1 krm vitpeppar nymald
2 msk gräslök tunt skivad

Det här behövs till 2-3 port:

Gör så här

1
Häll av buljongen från fiskbullarna och spara vätskan.

2
Vispa ut mjölet i fiskbullsbuljongen tillsammans med lagalätt i en kastrull. Koka upp under ständig omrörning. Låt sjuda 3 minuter.

3
Smaksätt såsen med kaviar, salt och peppar. Tillsätt fiskbullarna och låt dem sjuda ett par minuter så att de blir ordentligt upphettade. Strö över gräslök och servera med kokt fullkornsris och sallad.