Du behöver
- 3 dl ris långkornigt
- 6 dl hönsbuljong (av tärning)
- 0.5 msk paprikapulver
- 0.5 st grön chilifrukt eller röd chili
- 1 st paprika
- 1 st gul lök
- 1.5 st vitlöksklyftor
- 4 st kabanosskorv
- 1 msk olja
- 1 st ananasringar (ca 227 g)
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Koka riset i buljongen smaksatt med paprikapulver i ca 20 minuter.
2
Kärna ur och strimla chili och paprika. Skala och finhacka lök och vitlök. Skär korven i bitar.
3
Fräs chili, paprika, lök och korv i en stekpanna med olja.
4
Blanda det frästa med det nykokta riset och ananasen skuren i små bitar.
