Du behöver
- 3 st ägg
- 3 dl socker
- 3 dl vetemjöl
- 150 g smör el. margarin
- 2 st äpplen
Pensling:
25 g smör
Garnering:
socker lite siktat över kakan.
Gör så här
1
Klä en djup plåt med bakplåtspapper.
2
Vispa ihop alla igredienser, häll därefter smeten på den bakplåtsklädda plåten.
3
In i ugn på 200 grader i ca 15 min tills kakan fått fin gyllenbrun färg.
4
Pensla sedan kakan med smör och sockra den med socker.
Kanel kan vara gott att ha i smeten.