Du behöver

  • 3 st ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 150 g smör el. margarin
  • 2 st äpplen

Pensling:

25 g smör

Garnering:

socker lite siktat över kakan.

Gör så här

1
Klä en djup plåt med bakplåtspapper.

2
Vispa ihop alla igredienser, häll därefter smeten på den bakplåtsklädda plåten.

3
In i ugn på 200 grader i ca 15 min tills kakan fått fin gyllenbrun färg.

4
Pensla sedan kakan med smör och sockra den med socker.


Kommentar:
Kanel kan vara gott att ha i smeten.