Du behöver
- 150 g smör eller margarin
- 1 dl socker
- 1 st ägg stort
- 2.5 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- rabarber ca 300 g
- 0.5 dl socker
- 0.5 dl nötter hackade
Ugn: 175°
Det här behövs:
Gör så här
1
Rör matfett och socker poröst. Tillsätt ägget och mjölet blandat med havregryn. Blanda väl.
2
Bred ut smeten i en smord och bröad form som rymmer ca 1-1 1/2 l. Skär rabarbern i tunna bitar och lägg över kakan.
3
Strö över nötter och socker. Grädda i mitten av ugnen i ca 45-50 minuter.
