Du behöver
- 3 dl äppelcider (Herrljunga)
- 2 dl lätt crème fraiche
- 2 msk majsstärkelse
- 1.5 msk kalvfond konc
- 2 tsk strösocker
- 0.5 tsk salt
- 1 krm vitpeppar nymald
Gör så här
1
Vispa samman cider, lätt creme fraiche, majsstärkelse och kalvfond i en kastrull. Koka upp under omrörning.
2
Smaksätt med strösocker, salt och peppar. Smaka av.
