Du behöver
- 12 st lökar mellanstora färska
- 12 skiva bacon
- 0.75 dl buljong
- färsk timjan
Ugn: 250°
Gör så här
1
Ansa lökarna. Lägg dem i kokande lättsaltat vatten och låt dem koka några minuter. Tag upp lökarna och låt dem rinna av.
2
Vira 1 baconskiva runt varje lök. Lägg dem på lätt smord eldfast form med skarven nedåt. Häll buljongen runtom och strö över lite timjan.
3
Stek lökarna mitt i ugnen ca 10-15 minuter eller tills de är mjuka.