Du behöver
- 500 g champinjoner färska
- 3 st salladslökar
- 2 msk vinäger
- 4 msk matolja
- 1 msk soja japansk eller kinesisk
- 1 msk ingefära inlagd
Det här behövs:
Gör så här
1
Ansa svampen och dela den. Ansa och strimla salladslöken. Blanda samman lök och svamp i en skål.
2
Blanda samman vinäger, matolja och soja. Häll det över svampen. Låt det stå ca 15 minuter. Lägg avrunnen inlagd ingefära över.