Du behöver

  • 2 st skinka burkar kokt
  • 2 pkt sparris eller motsvarande på burk
  • 1 st bearnaisesås påse

Det här behövs för ca 6 port:

Gör så här

1
Är sparrisen fryst, koka den enligt anvisning på paketet och låt den kallna. Eller öppna burkarna och låt sparrisen rinna av.

2
Skiva skinkan i lagom tjocka skivor och lägg den på ett fat. Placera sparrisen runt skinkan.

3
Vispa till såsen enligt anvisning på påsen. Låt såsen kallna och ringla den över fatet.

Förrätt