Du behöver
- 3 st tomater
- 1 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 bitar slanggurka
- 2 tsk fruktsocker
- 0.5 dl basilika hackad
- 0.5 dl hackad persilja
- 2 msk matolja
- 1 msk vinäger
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Skär tomaterna i små tärningar. Skala och hacka lökssorterna. Skär gurkan i tärningar. Lägg allt i en skål.
2
Rör samman matolja med fruktsocker, vinäger, basilika och persilja. Häll det över tomathacket och rör om. Ställ salsan kallt.
