Du behöver

  • 100 g smör eller margarin
  • 1 dl socker
  • 1 st ägg
  • 3 3/4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Garnering:

pärlsocker eller strössel

Gör så här

1
Blanda smör och socker poröst.

2
Blanda ner det uppvispade ägget.

3
Sikta ner mjöl och bakpulver.

4
Rulla lagom stora bullar, doppa i pärlsocker eller strössel,

5
lägg på plåt, grädda mitt i ugnen på 225 grader 8-10 minuter. Låt svalna.