Du behöver
- 100 g prinskorv
- 0.5 st purjolök liten
- 1 tsk flytande margarin
- 1 st tomat
- 1 dl majskorn (ca 50 g)
- 0.5 dl vatten
- 1 tsk vetemjöl
Tillbehör:
paprikaringar
Det här behövs för 1 port:
Gör så här
1
Ansa och strimla purjolöken. Fräs den lätt i margarin. Skär prinskorven i “slantar” och låt dem fräsa med purjolöken.
2
Skålla, skala och tärna tomaten. Blanda ner tärningarna med majsen i grytan.
3
Rör ut mjölet i vattnet och häll det i grytan under omrörning. Sjud grytan sakta i ca 3 minuter. Servera grytan med kokt ris och paprikaringar.
