Du behöver
- 1 st ananasringar ca 550 g
- 5 msk ljus sirap
- 1 msk smör
- saft och rivet skal av 1 lime
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Låt ananasringarna rinna av i ett durkslag. Torka av dem i lite hushållspapper.
2
Hetta upp en stekpanna och stek ananasringarna på hög värme ca 1 minut per sida. Ta upp dem.
3
Häll sirapen i stekpannan och tillsätt smöret. Låt det smälta. Tillsätt limesaft och limskal. Lägg i ananasringarna och karamellisera dem ca 2 minuter på varje sida. Servera gärna vaniljglass till ananasringarna.
