Du behöver
- 3.5 st kycklingfiléer
- 2 st grönsaksbuljongtärningar
- 6 dl crème fraîche (går bra med lätt creme fraiche)
- 5 st vitlöksklyftor
- salt vitpeppar
- riven ost
Det här behövs för 3 port:
Gör så här
1
Lägg fileérna i en ugnsfast form (behöver ej smörjas). Smula över buljongtärningarna.
2
Blanda i en skål: creme fraiche, pressade vitlöksklyftor, lite salt och vitpeppar. Häll detta över kyklingen.
3
Sist strö över riven ost.
4
Sätt mitt i ugnen, 200-225 grader i 45-60 minuter. Gör ingenting om det står kvar lite för länge.
5
Till detta serveras kokt ris och grönsallad.
