Du behöver

  • 4 st laxfilé
  • 1 st liten burk lätt creme fraiche
  • 1 st stenbitsrom liten burk orange
  • 1 st purjolök
  • peppar efter smak

Gör så här

1
Tina laxfileerna och strimla purjolöken fint. Riv fyra kvadratiska bitar av aluminiumfolie. Lägg en file per ark, peppra ovanpå filéerjna.

2
Blanda ner romen i creme fraichen och klicka över fisken. Strö den strimlade purjon över. Vik ihop foliepaketen, lägg sedan i en form. Tillagas i ung ca 30-35 minuter i 200 graders värme.

3
Servera med ris eller pressad potatis och kokt broccoli till.

Huvudrätt