Du behöver
- 1 kg kycklingfilé
- 1 st vin flaska vitt
- 2 msk fransk senap
- 5 dl grädde
- salt
- peppar
- 150 g ost
- ströbröd
Gör så här
1
Bryn kycklingfilén och lägg den sedan i en gryta. Slå på vinet och koka i 20 minuter. Salta och peppra efter behag. Lägg upp kycklingfilén i en ugnsfast form.
2
Häll i grädde och senap i grytan och låt det puttra någon minut under omrörning. Lägg i osten och låt den smälta, slå sedan såsen över kycklingfilén. Strö ströbröd eller skorpmjöl över allt och sätt in det i ugnen i cirka 10 minuter.
3
Servera med pressad potatis eller ris.
