Du behöver

  • 0.5 kg köttfärs
  • 1 st gul lök
  • salt
  • peppar
  • 2 st lätt crème fraiche
  • curry (efter tycke och smak)

Det här behövs till 4-6 port:

Gör så här

1
Stek köttfärs och lök och krydda efter behag, ev. lite salt och peppar. Lägg den stekta köttfärsen i en ugnsfast form.

2
Blanda creme fraiche, curry och chilisås i en bunke, smaka av och döm efter eget tycke. Häll blandningen över köttfärsen och ställ in formen i ugnen, 225 grader tills maten fått lite färg, ca en kvart.

3
Ta ut och servera med ris.