Du behöver
- 500 g kött
- lök en
- 1 dl crème fraîche
- 1 st köttbuljong
- 1 st burk krossade tomater
Det här behövs för ca 2 port:
Gör så här
1
Hacka löken. Lägg sedan den hackade löken med tomatpuren i en kastrull.
2
Lägg vatten i kastrullen och koka upp. Skär köttet i strimlor. När vattnet har kokat upp lägg i köttbuljongen. Koka i ca 3 min.
3
Lägg sedan i köttet. Låt det koka i ca 1 timme, tills grytan blir tjock. Häll sedan i créme fraishen.
4
Servera med ris.
