Du behöver

  • 500 g fläskfilé
  • 1 st örter burk creme fraiche franska
  • riven ost

Det här behövs för ca 3 port:

Gör så här

1
Skär upp filén i mindre bitar. Lägg i en smord ugnsform i ca 225 grader varm ugn. Låt det stå i ugnen ca 15 minuter.

2
Rör under tiden ihop creme fraiche och ost.

3
Tag ut filén och klicka ut creme fraiche-röran över filébitarna. In i ugnen igen tills röran smält ner och bildat sås.