Du behöver

  • 175 g margarin
  • 3 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 1.5 tsk bakpulver
  • äpplen efter behag

Det här behövs för ca 6-8 port:

Gör så här

1
Smält margarinet i en kastrull

2
Blanda ner sockret i margarinet och rör om tills sockret löser sig något.

3
Dra kastrullen från plattan och blanda ner mjöl och bakpulver.

4
Smörj en rund pajform och lägg tärnade äpplen i botten. Täck över med smeten.

5
Grädda i ugnen i 200° ca 20-30 min eller tills pajen fått gyppenbrun färg.


Kommentar:
Man kan även använda annan frukt, t ex plommon, vinbär, blåbär och jordgubbar.