Grillade aprikoser med vispad vanilj-crème fraiche
Du behöver 2 dl crème fraîche 1 tsk vaniljsocker 6 st färska aprikoser 2 msk lönnsirap Till servering: lönnsirap, färska jordgubbar, myntablad Gör så här 1…
Smala/fettsnåla
Vietnamesiska kycklingspett med rissallad
Du behöver 500 g kycklingfärs 0.5 dl ströbröd 1 st gul lök 1 msk finriven färsk ingefära 4 st vitlöksklyftor 2 msk fisksås 1 msk…
Rödbetskaka med frosting och jordgubbar
Du behöver 3 st ägg 3 dl rårörsocker 4 dl skalade finrivna färska rödbetor ca 300 g 2 dl neutral olja 4 dl vetemjöl 2…
Blåbärsbowl med hirs
Du behöver 3 dl kokt kall hirs 225 g frysta blåbär 2 dl kallt kokosvatten 1 msk honung 0,5 tsk kardemumma krossad 1 st banan…
Bananpannkakor med bär och kvarg
Du behöver 3 st ägg 2 st bananer 1 dl kikärtsmjöl 1 tsk bakpulver 0.5 tsk salt smör eller kokosolja Till servering färska bär kvarg…
Räk- och melonsallad
Du behöver 0.5 st cantaloupemelon 0.5 st gurka 1 st rödlök 7 st rädisor 1.5 dl gröna ärter 3 msk finhackad dill 1 dl olivolja…
Salladsknyte med kycklingfärs och limesås
Du behöver 3 dl jasminris 500 g kycklingfärs 0.5 msk sesamolja 2 msk fisksås 1 msk strösocker 1 st röd chili 1 kruka koriander 1.5…
Ugnsomelett med skinka och broccoli
Du behöver 500 g broccoli 8 st ägg 1 dl vatten 0.5 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 1 msk olivolja 160 g strimlad skivad skinka…
Kycklingbiffar med nudelsallad
Du behöver 400 g kycklingfärs 1 tsk salt 2 msk sweet chilisås 3 msk 3 msk hackat färsk koriander 1 dl neutral olja 200 g…
Fjärilskotlett med dragonsås
Du behöver 2 st fjärilskotletter 1 msk matfett salt, peppar Sås: 1 st schalottenlök 1 tsk matfett 1 dl matlagningsgrädde 0,5 dl vatten 1 tsk…