-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Vaniljgubbar med vit choklad
Du behöver 750 g jordgubbar 1 st vaniljstång 1 dl strösocker 2 msk pressad citronsaft 150 g vit choklad 1.5 dl vispgrädde 1.5 dl kvarg…
-
Grön potatissallad med citrondressing
Du behöver 1 kg delikatesspotatis 2 msk olja salt och peppar 250 g grön sparris 100 g sockerärter Dressing: 2 msk citronsaft 3 msk olja…
-
Kall bearnaisekräm
Du behöver 1 st ägg 1.5 msk äppelcidervinäger 2 tsk dijonsenap 1.5 dl olja 1.5 msk hackad dragon 2 dl crème fraîche salt och peppar…
-
Fläskfilé med örter
Du behöver 800 g fläskfilé 1 st vitlök 1 msk smör salt och peppar 1 dl blandade örter timjan, basilika, persilja 250 g cocktailtomater 1…
-
Minipajer med knaprig topping
Du behöver 1 st färdig pajdeg 250 g Fyllning: 1 st rödlök 1 msk smör 1 dl riven ost gärna prästost 1 st ägg 1…
-
Rabarberbubbel
Du behöver Rabarbersirap: 1 st vaniljstång 4 dl rabarber tunt skivad 2.5 dl vatten 2.5 dl strösocker Drinken: 2.5 dl rabarbersirap 1.75 dl gin 1.5…
-
Återbruksgallerian Retuna i Eskilstuna har blivit en världsnyhet
Efter att en brittisk bloggare uppmärksammat gallerian, som tros vara den enda i världen i sitt slag, har nyheten spridit sig som en löpeld.
-
Samlarkort från Hemmets Journal säljs för nästan 10 miljoner kronor!
Har du ett av Hemmets Journals gamla samlarkort på Mohammad Ali från 1960 liggande hemma i byrålådan? I så fall sitter du på en förmögenhet. Kortet kan vara värt bortåt 10 miljoner kronor!
-
Håll hunden och katten fri från fästingar och loppor – så undviker du att de följer med hem
Skydda din fyrbenta vän – och dig själv – mot fästingar. Ett bra val är att skaffa ett fästingskydd som avvisar fästingarna innan de hunnit bita och kan sprida eventuell smitta. Om det dessutom är långtidsverkande kan du koppla av hela långa fästingsäsongen.
