-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Linda och Anders fick barn vid 49: ”Ett riktigt underverk”
De träffades mitt i livet och började genast planera för barn. Men det blev inte alls som Anders och Linda hade föreställt sig. Först när de närmade sig 50 år väcktes hoppet till liv igen. En klinik i Lettland kunde hjälpa dem att bli föräldrar.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Grillad sparris med pecorinodressing
Du behöver 500 g grön sparris olivolja flingsalt pecorino 3 msk rostade pinjenötter Dressing: 2 dl lätt crème fraiche 0.5 tsk rivet citronskal 1 tsk…
-
Färskpotatispaket med kryddolja
Du behöver 1 kg färskpotatis ca 800 g–1 kg flingsalt 1 dl svarta oliver aluminiumfolie för ugn och grill Kryddolja: 4 msk olivolja 1 st…
-
Grillad hel fisk med fänkål och citron
Du behöver 2 st hela fiskar fjällade och urtagna à ca 750 g (t ex gös eller uer) 0.5 dl olivolja 1 msk nystötta fänkålsfrön…
-
Baconlindad fläskfilé
Du behöver 1 st fläskfilé 500-600 g salt och peppar färska örtkvistar t ex dragon eller timjan 1 pkt bacon 140 g Gör så här…
-
Flädermousse med jordgubbar
Du behöver 3 st gelatinblad 3 st äggulor 1 dl strösocker 0.5 tsk vaniljsocker 2 dl vispgrädde 1 dl crème fraîche 1 st citron rivet…
-
Rulltårta med flädercurd
Rulltårta är både snabbakat och festligt. Här med flädercurd och söta jordgubbar.
-
Flädercurd
Du behöver 0.5 dl pressad citronsaft 1.5 dl koncentrerad flädersaft 100 g smör 1 dl strösocker 2 st ägg 2 st äggulor Gör så här…
-
Klassisk flädersaft
Du behöver 50 st stora fläderblomsklasar 4 st citroner 100 g citronsyra 2.5 l strösocker 3 l kokande vatten Gör så här 1 Skölj blommorna…
-
Hans drabbades av hjärtstopp: “Dansbandet Streaplers räddade mitt liv”
Hans Boström i Mockfjärd kan tacka Streaplers för att han fortfarande lever och kan ta sig en svängom på dansgolvet. När han drabbades av hjärtstopp rusade sångaren Kenny Samuelsson ner från scenen och tog tag i upplivningsförsöken.
