-
Upplev sommaren på Österlen: Sevärdheter, hotell och restauranger värda ett besök
Besök Sveriges eget Provence – med hav, böljande landskap, blomsterglädje och levande kultur i varje by. Oavsett om du älskar natur, konst, loppisar, bad eller god mat (och mer därtill) kommer du att finna det du söker på Österlen.
-
Hanna giftes bort mot sin vilja: ”Idag har jag försonats med mina föräldrar”
18 år gammal skulle Hanna åka på semester till Libanon med sina föräldrar. Väl där insåg hon att hon skulle bli bortgift med sin kusin. Det har tagit lång tid för henne att ta sig ur äktenskapet, bearbeta känslorna och bli en stark och självständig kvinna.
-
Bakom kulisserna på SVT:s väderredaktion: Teknikstrul, humor och snabba puckar
Hemmets Journal begav sig till SVT:s väderredaktion i Stockholm och träffade kända ansikten från tv-rutan. Frågorna var många. Hamnar de ofta i blåsväder? Vandrar de på moln när de går hem? Vilken av meteorologerna är roligast – och soligast?
-
Golfproffset Caroline efter amputationen: ”Jag skulle aldrig vilja återvända till livet på två ben”
När Caroline Mohr som 22-årigt golfproffs fick veta att hennes ena ben måste amputeras såg hon hela sin framtid gå upp i rök. Idag är hon tacksam för erfarenheterna hon fått längs vägen.
-
Flaggspelet 29
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Clara: Var hittar jag vänner som gläds åt mina framgångar?
Efter en tuff uppväxt är jag nu väldigt lyckligt lottad, men jag tycks inte kunna hitta vänner som vill dela min glädje. Vad ska jag göra?
-
Enkla citronmuffins
Lättbakade och härligt saftiga muffins med mycket citronsmak. Ta med muffinsen i picknickkorgen, vandringsryggsäcken eller utflyktsväskan.
-
Sallad på burk med chorizo och jordgubbar
Häll upp salladen på burk! Vänd burken upp och ner på en tallrik vid servering så hamnar dressingen på toppen.
-
Baguetter med mortadella, oliver och parmesan
En välfylld macka har en självklar plats i varje picknickkorg. Här fyller vi en baguette med ricotta, rucola, oliver, parmesan och mortadella.
-
Färskpotatissallad med primörer
Du behöver 1 kg färskpotatis 100 g rädisor 100 g sugar snaps eller sockerärter 1 st liten rödlök gärna färsk Dressing: 2 dl gräddfil 2…
-
Sparrispaj med spenat
Du behöver Pajdeg: 3 dl siktat dinkelmjöl 150 g smör 2 krm salt 1 msk kallt vatten Fyllning: 250 g grön sparris 75 g salladslök…
-
Melonmimosa
Du behöver 250 g kesella 2 dl grekisk yoghurt 2 msk skånsk grovkornig senap 300 g melon t ex ogen eller cantaloup 20 cm gurka…
-
Limesås med örter
Du behöver 3 dl gräddfil 4 msk majonnäs 2 tsk dijonsenap 1 1.5 tsk flytande honung 2 st lime rivet skal 3 msk hackad dill…
-
Inkokt lax i kuber
Du behöver 1 kg laxfilé med fjällat skinn Koklag 1 st purjolök 1 st morot 1 st citron 2 l vatten 3 msk vitvinsvinäger dillstjälkar…
-
Fänkålsbröd på bake-off-vis
Du behöver 50 g jäst 3 dl kall mjölk 3 msk rapsolja 2 msk flytande honung 1 msk nystötta fänkålsfrön 7-8 dl vetemjöl 1 tsk…
-
Kräftsnittar med prästost
Du behöver Botten: 75 g smör 200 g kavring Fyllning: 1 burk kräftstjärtar i lag ca 400 g liten rödlök finhackad 2 msk hackad dill…
-
Frasiga getostsnurror med jordgubbar
Du behöver 1 st rulle kyld smördeg 240 g 175-200 g getost rumstempererad 2-3 dl jordgubbar fintärnade 1 st ägg blått vallmofrö flingsalt bullformar Ugn:…
-
Ny metod för fönstertittarsjuka: “Operationen hjälpte med en gång!”
När Karin Olin började få ont i vaderna blev hon förbryllad. Smärtan kom när hon var ute och gick och försvann när hon stannade till. Diagnosen hon fick var fönstertittarsjuka. Karin fick prova en ny typ av operation och idag har hon inga besvär alls!
