-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Sara: Är min man en stor egoist – eller kräver jag för mycket?
Jag önskar att min man ska vara 100 % lojal mot mig, men han sätter alltid sina egna behov först. Ber jag om för mycket?
-
Anna Brolin har hittat lyckan igen – efter skilsmässan: ”Jag har varit sjukt ledsen”
För journalisten och programledaren Anna Brolin var det en stor sorg att separera från sina barns pappa. Men det nya vardagslivet fungerar bra och nu är Anna kär på nytt.
-
Vinn veckans hälsovinster!
Vi lottar ut återfuktande hudvård från CCS och ögondroppar och gel från Thealoz Duo!
-
Len och het pumpasoppa
Du behöver 1.5 kg pumpa gärna butternut-, muscat- eller hokkaidopumpa 1 st röd chili citrongräs 2 st stjälkar 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor…
-
Laxsida med chili
Du behöver 700 g laxfilé 3 msk honung 0,5 st citron saften av 1 msk ljus soja 2 msk olivolja 1 st röd chilipeppar salt…
-
Lax och räkor i krämig citronsås
Laxfiléerna tillagas i ugnen under ett krämigt såstäcke med smak av dill och citron. Toppa med räkor. Det här är en rätt som hela familjen kommer att tycka om.
-
Laxbitar med dillhollandaise
Potatis, gulbetor och broccoli rostas i ugnen tillsammans med laxfiléer. Servera med en hemgjord dillhollandaise.
-
Teriyakilax med grönsaksnudlar
Du behöver 4 bitar lax á 150 gram Marinad: 0.5 dl ljus soja 0.5 dl strösocker 1 msk sesamolja 1 msk vitvinsvinäger 1 st vitlöksklyfta…
-
Årets konditor avslöjar hemligheten bakom en riktigt bra punschrulle
Kalle Bengtsson från Göteborg är konditor i svenska kocklandslaget och nu dessutom Årets konditor 2017.
-
Tonfisk med saltgurka och syrligt äpple
Du behöver 0.5 st rödlök 1 st äpple syrligt 1 st selleristjälk 1 msk saltgurka finhackad 1 burk tonfisk 0.5 dl finhackad dill 1.5 dl…
-
Sötpotatis med kikärtor och äppeltzatziki
Du behöver 4 st sötpotatis Kikärtsröra: 2 msk olivolja 1 msk Ras El Hanout ex Santa Maria 0.5 tsk spiskummin 0.25 tsk kanel 0.25 tsk…
-
Krossad och bakad potatis med rom
Du behöver 1 kg småpotatisar 1 dl olivolja + 1 msk smör 4 dl smetana 1 dl rödlök finhackad 100 g rom valfri sort Till…
