-
Så håller du hjärnan i trim: Fyra experter delar sina tips
Löpning, matlagning, läsning och musik är några av sätten våra experter håller sina hjärnor i form. Läs alla tipsen här!
-
Bengt, 90, gör traktormodeller i miniformat: ”Jag tänker aldrig sluta leka!”
Bengt Carlbinders traktorverkstad liknar ingen annan. Här bygger han veteranfordon från lantbruket i miniformat – med rost och lera på de rätta ställena. Hans sinne för äkta detaljer väcker beundran hos omgivningen. Och som 90-åring har han inga som helst planer på att sluta.
-
Så blir din sommar 2025: Stort horoskop
Sommarens bästa tid ligger framför oss. En tid av värme och glädje. Men vad väntar dig mer – resor, kärlek eller en stor vinst? Hemmets Journals astrolog Heikki Vesa ger dig svar i sitt stora sommarhoroskop!
-
Följ med till Budapest: Njut av julstämning och klassisk musik
Följ med på en stämningsfull resa till Ungerns vackra huvudstad. Under fyra dagar hinner vi uppleva det bästa av Budapest i julskrud – med stadsrundtur, besök på den anrika saluhallen, båttur på Donau och en oförglömlig konsert med violinisten André Rieu!
-
Flaggspelet 25
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Lill Lindfors tackade nej till USA: ”De fattar inte vad jag håller på med”
Det började med fönsterhakar i flätorna, för att hon skulle se ut som Pippi. Fortsatte med tappad kjol på Eurovision-finalen och jobb med i stort sett alla stora svenska underhållare. Nu har Lill Lindfors fyllt 85 men har inga planer på att sluta uppträda.
-
Avokadokräm med chiliräkor
Smårätter serverade i glas är praktiska när man har många gäster på festen. Här lägger vi en frisk avokadokräm med lime och koriander i botten och toppar med chilimarinerade räkor.
-
Marinerad fläskfilé med tomat- och persikosalsa
Kötträtten på sommarens buffébord! Fläskfilén blir saftig och smakrik tack vare den goda marinaden. Servera med en fruktig tomat- och persikosalsa.
-
Salladsskålar med laxröra
Salladsskålarna med laxröra fungerar fint som en förrätt eller som en del på festens buffébord. Röran får god smak av dill och pepparrot.
-
Därför serverar Johan surströmming året om!
Hotell Hallstaberget i Sollefteå är numera en av väldigt få restauranger i världen som erbjuder den norrländska delikatessen surströmming på menyn under hela året och det är köksmästaren Johan Kindbergs förtjänst.
-
Lyxiga laxbörsar med gorgonzola
Laxen blir härligt god tack vare räkfyllningen med gorgonzola och dill. Servera med pressad potatis, ärter och en hemmagjord dillsås.
-
Det blev straffet för koffertmordet 1945
Alla trodde att den tafatte byggmästaren Gustaf Adolf Fernholm var en harmlös man som hamnat snett när hans firma började gå dåligt. Men när han vaknade bakfull och hörde sin frus väninna rumstera runt i parets kök slutade det i den svenska kriminalhistoriens första koffertmord.
-
Ingeborg blev ensam med tio barn
Fattigsverige är inte långt borta. Här är syskonen som minns sin barndom i trånga bostäder där det ibland kunde sova sex barn i samma säng och man bara fick en bit bulle till kvällsmat. – Mamma blev änka och ensam med tio barn. Hur hon orkade är ofattbart, säger syskonen Eriksson.
-
Mjölkchokladpannacotta
Pannacottan går snabbt att göra. Förbered i god tid och plocka fram strax före servering.
-
Jag blev mamma och mormor nästan samtidigt!
Lene Linnet i Motala har alltid drömt om fem barn, och vid 39 års ålder hade hon fått ihop sin kvintett. Men hon hade definitivt inte räknat med att bli mormor ett år senare. Det var äldsta dottern Felicia, 23, som gjorde Lene till mormor vid 40!
-
Varför har Magnus 800 motorsågar?
Det började med att Magnus Mattisson i Osby stod och grejade med sin motorsåg hemma på gården och behövde få tag på reservdelar.
-
Värmande räksoppa med ljuvlig saffran
Den här räksoppan har en djup och fyllig smak och passar perfekt att värma sig med i januarikylan.
-
Räksoppa med saffran
Har du kvar lite saffran från julbaket? Rör ner det i soppan!