-
Lättlagad sommarmiddag: 6 goda och enkla recept med få ingredienser
När sommarsolen lockar vill man gärna minimera tiden i köket. Här är sex goda rätter som bara kräver fem inköpta ingredienser vardera. Resten hittar du i kylen eller skafferiet.
-
Pastasallad med kyckling och pesto
Så enkelt, så gott! Pastasallad med pesto, grillad kyckling och krispig vattenmelon. En lättlagad sommarfavorit.
-
Lax med smashad gurksallad
Fräsch sommarlax glaserad med chipotle, honung och lime. Till fisken serveras en smashad gurksallad som smaksatts med lime och chili.
-
Rostad potatissallad med korv och pepparrotssås
Smidig rätt där potatissalladen rostas i ugn och serveras med pepparrotssås och kryddig korv. Perfekt till sommardagarna då du hellre lägger tid på annat än matlagningen.
-
Het kyckling med asiatisk sallad
Här får du en lättlagad middag som inte tummar på smakerna. Saftig och välkryddad kyckling vilar på en bädd av sallad med koriander och jordnötter.
-
Martina: Min partners vuxna barn vägrar träffa mig
Min partners barn och exfru gör allt för att göra livet surt för mig. Det gör mig ledsen och min partner vägrar göra något åt saken. Vad ska jag göra?
-
Bruschetta med skinka och fetaost
Frasiga baguetteskivor toppade med skinka och en läcker tomatsalsa med fetaost. Gott på buffébordet!
-
Pensionären Jan säljer böcker på nätet – har skickat över 30 000 paket
Det började som en hobby när Jan Andersson gick i pension men sedan dess har hans och hustrun Anna-Gretas bokförsäljning på nätet vuxit rejält. Nu fyller deras bokförsäljning en hel våning i villan i Tanumshede.
-
Håkan, 74, springer maraton på Nordpolen – vill samla in pengar till fattiga barn
Han är den ende svensk som sprungit maraton på alla världens kontinenter. Motivationen är inte att slå rekord, utan att göra skillnad för världens barn. Nu förbereder sig 74-årige Håkan Jonsson för sitt sista lopp – på Nordpolen.
-
Frasig schnitzel med gnocchi
Frasig schnitzel som serveras med gnocchi, gorgonzola och klassisk pressgurka.
-
Värmande projekt där jackor byter ägare
I Högdalens centrum finns en särskild vägg där de som har jackor över kan ge, och de som behöver en värmande jacka kan ta.
-
Marie Nilsson Lind: “Jag känner att Josa finns med mig”
Den 4 januari 2024 avled Ainbusk-sångaren Marie Nilsson Lind. Hon blev 62 år gammal. Hemmets Journal träffade Marie i maj 2020. Hon hade då precis färdigställt boken som hon började skriva tillsammans med sin älskade syster.
-
Palsternacksbiffar med röda linser och picklad rättika
Du behöver 2 dl torkade röda linser 300 g palsternacka grovriven 2 st vitlöksklyftor finrivna 1 msk potatismjöl 1 tsk salt 2 krm cayennepeppar 1…
-
Veckans vego: Smarriga palsternacksbiffar
Palsternackor är smakrika rotfrukter som man kan göra mycket gott med. Här får du ett recept på mumsiga biffar med picklad rättika och sojamajonnäs.
-
Trädgårdsprofilen visar upp sitt hem i nytt tv-program
Måndagen den 25 maj är det dags för ett nytt trädgårdsprogram i TV4. Då har floristen och trädgårdsprofilen Karl Fredrik Gustafssons egna program Karl Fredrik på Österlen premiär. Fyra avsnitt ska det bli framöver med mycket blommor och inspiration.
-
Här säljs unika bakelser – ser ut som toarullar
Toapapper gick åt som smör i solsken, men för kaféer gick det sämre. Tills Vansbro konditori kom på en briljant idé.
-
Grillad sockerkaka
Lägg sockerkakan på grillen och servera med läcker mascarponekräm.
-
7 ljuvliga nya blommor vi vill ha i år
Det finns många växtnyheter att sukta efter i år. Ska man få plats med en till ros? Eller kanske en pion i kruka på altanen?
