-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Min starka sexualdrift är en plåga
Jag är en drygt 60-årig man som har stora problem med en alltför stark sexualdrift. Det är mycket påfrestande och förnedrande att se alla kvinnor…
-
Påsklax på grön bädd
En utmärkt bjudrätt, som går fint att förbereda i god tid och bara sätta in i ugnen i ca 20 minuter. Längst bak på bilden ser du Gittans laxpudding, i mitten Laxgryta och längst fram Påsklax på grön bädd.
-
Gittans laxpudding
Det här är min väninnas lyxiga variant av påskens laxpudding. Förödande god! Längst bak på bilden ser du Gittans laxpudding, i mitten Laxgryta och längst fram Påsklax på grön bädd.
-
Laxgryta II
Grytan du här får receptet på, är en riktigt festlig bjudrätt! Längst bak på bilden ser du Gittans laxpudding, i mitten Laxgryta och längst fram Påsklax på grön bädd.
-
Kyckling på jägarsätt
Kyckling som steks i grytan påminner om mormors goda söndagskyckling. Längst fram på bilden står Kyckling på örtbädd, bakom till vänster Kyckling på jägarsätt och till höger Kyckling med frukt och mandel.
-
Kyckling med frukt och mandel
Kyckling tillsammans med frukt smakar underbart gott. Längst fram på bilden står Kyckling på örtbädd, bakom till vänster Kyckling på jägarsätt och till höger Kyckling med frukt och mandel.
-
Kyckling på örtbädd
En perfekt middag där både potatis, grönsaker och kyckling lagas i samma form. Längst fram på bilden står Kyckling på örtbädd, bakom till vänster Kyckling på jägarsätt och till höger Kyckling med frukt och mandel.
-
Potatisgratäng med Chevre
Jättegod, lite annorlunda potatisgratäng. Serveras gärna till Örtagårdsstek (se detta recept).
-
Örtagårdsstek I
En festlig rätt som du gör klar i god tid innan den ska serveras. Till den bjuder vi Potatisgratäng med Chevre.
