-
Hanna giftes bort mot sin vilja: ”Idag har jag försonats med mina föräldrar”
18 år gammal skulle Hanna åka på semester till Libanon med sina föräldrar. Väl där insåg hon att hon skulle bli bortgift med sin kusin. Det har tagit lång tid för henne att ta sig ur äktenskapet, bearbeta känslorna och bli en stark och självständig kvinna.
-
Bakom kulisserna på SVT:s väderredaktion: Teknikstrul, humor och snabba puckar
Hemmets Journal begav sig till SVT:s väderredaktion i Stockholm och träffade kända ansikten från tv-rutan. Frågorna var många. Hamnar de ofta i blåsväder? Vandrar de på moln när de går hem? Vilken av meteorologerna är roligast – och soligast?
-
Golfproffset Caroline efter amputationen: ”Jag skulle aldrig vilja återvända till livet på två ben”
När Caroline Mohr som 22-årigt golfproffs fick veta att hennes ena ben måste amputeras såg hon hela sin framtid gå upp i rök. Idag är hon tacksam för erfarenheterna hon fått längs vägen.
-
Flaggspelet 29
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Clara: Var hittar jag vänner som gläds åt mina framgångar?
Efter en tuff uppväxt är jag nu väldigt lyckligt lottad, men jag tycks inte kunna hitta vänner som vill dela min glädje. Vad ska jag göra?
-
Enkla citronmuffins
Lättbakade och härligt saftiga muffins med mycket citronsmak. Ta med muffinsen i picknickkorgen, vandringsryggsäcken eller utflyktsväskan.
-
Sallad på burk med chorizo och jordgubbar
Häll upp salladen på burk! Vänd burken upp och ner på en tallrik vid servering så hamnar dressingen på toppen.
-
Baguetter med mortadella, oliver och parmesan
En välfylld macka har en självklar plats i varje picknickkorg. Här fyller vi en baguette med ricotta, rucola, oliver, parmesan och mortadella.
-
Henriette fick tvillingar – två gånger: ”Först trodde jag det var ett skämt”
Som liten skolflicka önskade Henriette att hon haft en tvillingsyster och drömde om att få tvillingar den dagen hon själv blev mamma. Drömmen slog in, men förlossningen blev rejält dramatisk. När Henriette blev gravid igen önskade hon sig nog en lite lugnare födsel.
-
Babsans köttfärslimpa (av Barbro i Malung)
Kollade vad som fanns förutom köttfärs och ville ej göra som "vanligt" utan hittade på ett eget recept vilket blev jättegott!
-
Pickels
En mycket god lite gammaldags inläggning är pickels att äta till alla kötträtter och även till stekt fisk. Man kan använda grönsaker efter tycke och smak. Mjuka grönsaker delas i mindre bitar. Hårda grönsaker bör förvällas innan de läggs in.
-
Kryddstark röra med ris och korv
Du behöver 2 st kabanosskorv (eller annan kryddig korv) 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 st grön chilifrukt 1 st grön paprika 1…
-
Mexikansk färsgratäng
Hela middagen i ugnen är praktisk mat.
-
Laxfjäril med rödbetstsatsiki
Rödbetstsatsiki kan du göra i god tid och bara steka laxen precis innan den ska avnjutas.
-
Välfyllda squash
Det går bra att byta squashen mot aubergin.
-
Thailändsk hönssoppa (Tom Kar Gai)
Det är en spännande och het soppa i dubbel bemärkelse. Det passar bra nu när höstmörkret börjar smyga sig på oss.
-
Crêpes Martinique
Det passar bra med en lite mättande dessert efter en middagssoppa.
-
Jeanettes laxmousse
En mycket god och praktisk förrätt som kan lagas dagen innan den serveras.