-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Päronkaka med mannagryn
Bjud kakan, skuren i bitar, med vispad grädde eller mjukrörd glass till. Blandar du mannagryn i smeten får kakan en fin mandelsmak. Den blir också ganska mäktig och passar utmärkt som dessert efter en lätt middag. Du kan även avnjuta päronkakan till en kopp gott kaffe.
-
Ostfromage
Överraska och bjud på ostfromage istället för den traditionella ostbrickan.
-
Brietårta
Bjud den här lättgjorda och underbart goda osttårtan ljummen.
-
Små ost- och salamipajer
Bjud pajerna som en liten kvällsrätt eller entrérätt eller ställ dem på ett buffébord.
-
Asiatisk grönsakswok
Asiatiska kryddor ger den här grönsakswoken spännande smak. Du behöver inte ha en wok för att laga rätten, det går utmärkt i en vanlig stekpanna.
-
Svensk äppelkaka med vaniljsås
Servera äppelkakan ljummen med kall vaniljsås, eventuellt blandad med lite vispad grädde.
-
Italiensk soppa med Crostini
En mustig soppa att äta med rostade brödskivor till.
-
Lättbakat rostebröd
Bjud lätt rostat bröd till skaldjursrätterna. Pröva det här goda och lättbakade brödet, där vi blandat lite durumvetemjöl i degen. Det ger bröd med gult matigt inkråm och spröd smakrik skorpa.
-
Räkrisotto med broccoli
Risotton ska inte vara "stabbig" men inte heller för lös.
