-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Läcker korv i paket
Paketen kan förberedas och förvaras i kylen. Du kan ugnsbaka dem strax innan de ska avnjutas.
-
Heta pastaknyten Dumplings
Pastaknyten med kryddad köttfärs är både spännande och ny mat. Koka knyten i god tid och gratinera dem strax innan de ska serveras.
-
Köttfärsspett med kikärtsröra
Vill du kan du lägga färsrullarna i korvbröd. Men glöm inte att dra ut pinnen först.
-
Salta piroger
Bra och lätt vickningsmat som finns färdig i kylen. Värm dem lätt innan de serveras.
-
Chokladbakelse med mangosorbet
Du behöver Mangosorbet: 1 st mangofrukt 1 dl vatten 1 dl socker 1 msk pressad citronsaft 1/2-1 msk punsch Chokladbakelse: 40 g smält smör 75…
-
Oxfilé med mandeltäcke, rödvinssås och potatisrulle
En festlig och jättegod rätt som står klar i kylskåpet och kan stekas färdig när gästerna har kommit.
-
Gratinerad hummer
Hummer hör till nyårsfesten. Köper du en djupfryst hummer blir det en prisvärd början på festmåltiden. På bilden syns även oxfilé med mandeltäcke och potatisrulle.
-
Får jag flytta min mans stoft till minneslunden?
Jag vet inte riktigt vart jag ska vända mig med min fråga. Hoppas att du kan ge mig svar. Min man avled hastigt för tre…
-
Finns Ovesterin receptfritt?
Jag är ännu en kvinna som lider av torra slemhinnor. Jag har sökt efter ovesterintabletter men kan inte hitta några som kan köpas utan recept…
