-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Hur ska jag få min pojkvän till Sverige?
Jag är en invandrartjej som kom med mina föräldrar till Sverige för ungefär tre år sedan. Nu läser jag på gymnasiet, har jättebra betyg och…
-
Problem med inkontinens vid sex
Jag är en kvinna på 22 år som är handikappad sedan födseln. Jag föddes med ett s.k. ryggmärgsbråck som gjort mig mer eller mindre förlamad…
-
Vad händer i kroppen när man har anorexi?
Jag undrar vad som sker med kroppen när man fått anorexi? Vilka organ är det som tar skada? Kommer de att bli återställda? Doktor Helge…
-
Smala kasslergrytan (av Martina i Lund)
Det var så att jag skulle laga mat hema hos min brukare, (jag jobbar som personlig assistent) och tittade vad hon hade i frys och kyl, och så tänkte jag … och fick ihop detta recept. Det blev jätte gott och dessutom är det smalt!
-
Pasta och Vita böner (av Magnus i Sundsvall)
Denna rätt kom till när inget annat fanns, och den e kanon. Två basvaror som alla borde ha. Alla Säger usch, Men ingen har sagt att det smakade illa. (Av de som vågat prova). Man kanske inte ska servera den vid en romantisk kväll, såvida man inte vet att den är kort. (På tanke av de vita bönornas bieffekt). Men annars är det en mans…
-
Filégryta med banan och paprika (av Gun i Älvsbyn)
Du behöver 1 st fläskfilé salt och peppar 0.5 st purjolök 1.5 st banan 0.5 st paprika eller röd 1 msk paprikapulver 1 tsk curry…
-
Annas goda avocado toast (av Anna i Linköping)
Den här förrätten är mycket enkel, men försvinnande god och passar såväl till vardag som fest.
-
Laxfylld cannelloni
En omtyckt pastarätt, som kanske inte är så vanligt. Pastarören finns att köpa färdiga och behöver inte förkokas. Du kan också använda lasagneplattor, som kokas mjuka och rullas runt fyllningen.
-
Grekisk potatis och böngryta
En vegetarisk gryta som vi äter tillsammans med tzatziki.
